Ki jan yo chwazi bon manje a ka pou estoke manje espesifik?

1. Chwazi ki baze sou karakteristik manje a
Pou manje trè asid, tankou sòs tomat ak ji Citrus, chwazi bwat metal oswa vè ak yon asid - kouch rezistan. San yon kouch apwopriye, asid reyaji ak metal la, sa ki lakòz korozyon ak gate. Bwat vè, sepandan, yo chimikman ki estab ak reziste reyaksyon ak manje asid, efektivman konsève bon jan kalite manje a.
Pou manje gra, tankou nwa ak manje fri, metal oswa bwat plastik ak pwopriyete baryè bon yo apwopriye. Bwat metal efektivman bloke oksijèn ak limyè, anpeche oksidasyon ak ransidite. Bwat plastik yo ta dwe fèt nan yon materyèl ki gen bon pwopriyete baryè, tankou PET (tereftalat PE), ki ka ralanti gate nan manje gra.
Pou imidite - manje sansib, tankou biskwit ak poud lèt, chwazi byen - sele metal, plastik, oswa bwat vè, epi mete yon desikateur anndan an. Metal ak bwat plastik ofri ekselan pwopriyete sele, anpeche imidite soti nan k ap antre nan. Glass krich ak kouvèti byen fèmen tou bay ekselan pwoteksyon imidite. Manje fre, tankou vyann ak pwason, yo tipikman pake nan bwat tinplate oswa aliminyòm ak esterilize nan tanperati ki wo. Bwat metal sa yo ka kenbe tèt ak tanperati ki wo ak presyon, asire lontan - depo tèm nan manje nan yon anviwònman esteril. Gen kèk manje fre yo tou pake nan bwat plastik, men li enpòtan yo chwazi materyèl plastik ki satisfè estanda ijyèn manje ak gen bon fraîcheur - konsève pwopriyete.
2. Konsidere materyèl la ka
Bwat metal yo ofri avantaj tankou gwo fòs, bon pwopriyete baryè, ak rezistans korozyon, fè yo apwopriye pou lontan - depo tèm ak pou manje ki mande segondè - presyon esterilizasyon. Sepandan, bwat metal yo opak, anpeche enspeksyon dirèk nan manje a, epi yo relativman chè.
Bwat vè ofri ekselan transparans, sa ki pèmèt konsomatè yo dirèkteman wè koulè a ​​ak fòm nan manje a. Yo menm tou yo chimik ki estab ak ki pa - reyaktif, konsève gou orijinal manje a nan limit ki pi gran posib. Sepandan, bwat vè yo frajil ak lou, ki egzije pwoteksyon atansyon pandan transpò ak depo.
Bwat plastik yo ofri lejè, rezistans enpak, pri ki ba, ak yon sèten degre nan fleksibilite. Sepandan, pèfòmans nan diferan materyèl plastik varye anpil, kidonk li enpòtan yo chwazi bwat plastik ki satisfè estanda ijyèn manje ak gen bon pwopriyete baryè ak estabilite. Gen kèk bwat plastik ki ka lage sibstans ki sou danjere lè ki estoke nan tanperati ki wo oswa pou peryòd ki long, se konsa dwe bliye nan kondisyon l 'ak lavi etajè.
3. Peye atansyon sou pèfòmans sele
Bon sele se kle pou asire konsèvasyon manje efikas yon bwat. Si li nan sele a crimp sou yon metal kapab, vis la - sou bouchon sou yon bokal an vè, oswa menen an - sou oswa sele Threaded sou yon plastik kapab, asire yon sele sere ki nan byen fèmen ak etanch. Tcheke sele a pou etablisman ak domaj, ak entegrite nan nan gasket la. Pou manje ki mande pou lontan - depo tèm oswa yo sansib a oksijèn ak imidite, tankou te ak Chinwa remèd fèy medsin, li nan rekòmande yo chwazi bwat ak pwopriyete ekselan sele, tankou metal oswa bwat vè ak sele vakyòm.
4. Lòt faktè
Ka gwosè: Chwazi yon ka sa a, se gwosè ki apwopriye a pou kantite lajan an nan manje ou vle. Evite kite twòp espas vid oswa twòp espas andedan. Yon ka ki twò piti pa pral kenbe ase manje, pandan y ap yon ka sa a, se twò gwo ap lakòz manje a pou avanse pou pi alantou, ki kapab domaje manje a ak gaspiye materyèl anbalaj ak espas depo. Brand ak bon jan kalite: Chwazi bwat manje ki soti nan mak bon repitasyon ak bon jan kalite serye asire yo konfòme yo avèk estanda sekirite manje ki enpòtan ak règleman yo. Tcheke sètifikasyon pwodwi a ak rapò tès yo konprann repitasyon manifakti a ak kredibilite. Segondè - bwat manje bon jan kalite yo gen plis serye an tèm de materyèl, pwosesis pwodiksyon, ak kontwòl kalite, asire yo pi byen pwoteje manje.
Konsiderasyon anviwònman: Pandan ke satisfè kondisyon prezèvasyon manje, chwazi bwat manje zanmitay anviwònman an. Pou egzanp, bwat metal resikle, bwat vè, ak bwat plastik biodégradables ka diminye enpak anviwònman an. Sa a se tou yon konsiderasyon enpòtan pou konsomatè anviwònman an konsyan ak biznis yo.